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中秋節越來越近,除了烤肉不少人也喜歡烤海鮮,但魚在挑選上就得注意,可以從魚的眼睛、外觀和鰓等,來辨別是不是新鮮的,另外烤之前也建議先用餐巾EPOXY紙吸掉水分,抹點油在烤網上,頻繁翻面才能避免EPOXY烤焦。
EPOXY環氧樹脂除了對聚烯烴等非極性塑料粘結性不好之外,對於各種金屬材料如鋁、鐵、銅;非金屬材料如玻璃、木材、混凝土等;以及熱固性塑料如酚醛、氨基、不飽和聚酯等都有優良的粘接性能,因此有萬能膠之稱。環氧膠粘劑是結構膠粘劑的重要品種。由於環氧樹脂的絕緣性能高、結構強度大和密封性能好等許多獨特的優點,已在高低壓電器、電機和電子元器件的絕緣及封裝上得到廣泛應用,發展很快。主要用於:1.電器、電機絕緣封裝件的澆注。如電磁鐵、接觸器線圈、互感器、乾式變壓器等高低壓電器的整體全密封絕緣封裝件的製造。在電器工業中得到了快速發展。從常壓澆注、真空澆注已發展到自動壓力凝膠成型。
燒烤店經理林昱成:「肉的顏色會呈現一些比較生死的,魚乳白色這樣子,如果熟透的話,牠就會比較片狀分離。」除了常烤的秋刀魚外,香魚和鯖魚等也是不錯的選擇,但魚類多少有點腥味,可另外加一些檸檬、迷迭香或九層塔中和掉味道,吃不完的魚也記得拿回冰箱冷藏,但還是要盡快吃完,畢竟最好吃的秘訣還是在新鮮。
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